Wako Dorong Kerajinan Kbiang Ubi Jalar

Wako Dorong Kerajinan Kbiang Ubi Jalar

Padahal, di seluruh perusahaan desa setempat PT. Pada saat itu, pengiriman pertama yang juga merupakan pengiriman sebelumnya, pernah

berubah menjadi harapan bagi pengrajin Kubang kerupuk. Terlepas dari kekurangan bahan baku, produksi buatan rumah

Kerupuk Kubang ubi jalar tetap hidup. Desrita, wanita berusia 43 tahun itu tetap bertahan sebagai pengrajin seluruh Kubang

Sawahlunto mie manis. Selain membuat kerupuk ubi jalar, Desrita juga membeli kerupuk ubi jalar lingkungan

produksi dengan harga di kisaran Rp10 juta per kilogram. Bersama dengan biaya penjualan Rp15 ribu di kota Padang,

dikurangi biaya transportasi, Desrita mampu menyisihkan keuntungan. "Mari kita bersama-sama mengundang kita untuk membangun kembali kerajinan Kubang

kerupuk ubi jalar, untuk meningkatkan ekonomi masyarakat nagari ini, "jelas Ali Yusuf." Dalam 1 bulan pengiriman ke Padang

melibatkan satu atau dua ton, berdasarkan pasokan bahan baku dan pendapatan dari beberapa kerupuk lainnya, "kata Desrita kepada Haluan,

akhir pekan lalu. Walikota Sawahlunto, Ali Yusuf saat berkunjung ke Desa Pasar Kubang menyatakan, dengan lingkungan Kubang untuk bernyawa

Kubang kerupuk. "Mari kita menghidupkan kembali kerupuk ubi jalar, yang merupakan barang luar biasa di desa Kubang ini," kata Ali

Yusuf. Desrita menyatakan, pembuatan kerupuk ubi jalar tetap menjamin harga ekonomi. Selain pasar masih

meluas, harga ubi jalar Kubang sudah tinggi. Paling tidak harga pasar mencapai Rp15 ribu per kilogram. Di

Sesuai dengan Desrita, bahan baku ubi jalar, selain diperoleh dari kebun yam barang sendiri, juga perlu diburu

Pariaman, Solok, Bukittinggi dan Tanahdatar. Generasi ubi jalar di daerah tersebut, tidak cukup kebutuhan bahan baku

biskuit Paling tidak, ibu empat anak warga Desa Pasar Kubang tersebut, bertindak sebagai pengrajin pengrajin kerupuk Kubang

karena 15 tahun yang lalu. Bersama pasangannya Marlis, Desrita setiap hari memproduksi cracker yang terbuat dari ubi mentah. Dalam acara yang sangat

Bahan baku ubi pertama bisa didapat dari pembuatan kebun masyarakat, hari ini mereka harus mencari tetangga

daerah.Baca juga: contoh plakat